Ngữ văn
Soạn văn 6 Soạn văn 7 Soạn văn 8 Soạn văn 9 Soạn Văn 10 Soạn văn 11 Soạn văn 12
Văn mẫu
Văn mẫu 6 Văn mẫu 7 Văn mẫu 8 Văn mẫu 9 Văn mẫu 10 Văn mẫu 11 Văn mẫu 12
Thi vào 10
Tra điểm Tin tuyển sinh Điểm chuẩn Đề thi thử Đề thi đáp án
Đề thi thử THPTQG Trắc nghiệm
Trang chủTrắc nghiệm Lớp 12Trắc nghiệm môn Hóa học Lớp 12

Trắc nghiệm Hóa 12 bài 7 : Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

Bộ câu hỏi trắc nghiệm ôn tập kiến thức bài 7 hóa 12 - Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án

Danh sách câu hỏi Đáp án
Câu 1. Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có cấu tạo mạch vòng?
Câu 2. Glucozơ, fructozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo thành sản phẩm có công thức cấu tạo giống nhau ?
Câu 3. Phản ứng nào sau đây không dùng làm căn cứ để xác định công thức cấu tạo của glucơzơ ?
Câu 4. Nhóm chất đều tham gia phản ứng thuỷ phân là
Câu 5. Cho lên men $1 m ^{3}$ nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lít cồn $96^{\circ}$ Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở $20^{\circ}$ C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozơ có trong nước rỉ đường glucozơ là
Câu 6. Để tráng bạc một chiếc gương soi, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch $AgNO _{3}$rong amoniac. Khối lượng bạc đã sinh ra bám vào mặt kính của gương và khối lượng rong amoniac. Khối lượng bạc đã sinh ra bám vào mặt kính của gương và khối lượng cần dùng lần lượt là
Câu 7. Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Thể tích rượu $40^{\circ}$ thu được (biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%) là
Câu 8. Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ). Nếu dùng 2 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là
Câu 9. Phát biểu nào sau đây là sai?
Câu 10. Thuỷ phân hỗn hợp gồm 34,2 gam saccarozơ và 68,4 gam mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch $AgNO _{3}$ trong $NH _{3}$, sau phản ứng số mol Ag thu được là
Câu 11. Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hóa:

$Z \stackrel{ Cu ( OH )_{2} / OH ^{-}}{\longrightarrow}$ dung dịch xanh lam $\stackrel{ t }{\rightarrow}$ kết tủa đỏ gạch

Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?
Câu 12. Có 3 chất saccarozơ, mantozơ, anđehit axetic. Dùng thuốc thử nào để phân biệt?
Câu 13. Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ trong sợi bông là 4860000 đvC . Vậy số gốc glucozơ có trong xenlulozơ nêu trên là:
Câu 14. Cho các chất: X: glucozơ; Y: Saccarozơ; Z: Tinh bột; T: Glixerin; H: Xenlulozơ. Những chất bị thuỷ phân là:

đáp án Trắc nghiệm Hóa 12 bài 7 : Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

CâuĐáp ánCâuĐáp án
Câu 1ACâu 8A
Câu 2ACâu 9B
Câu 3BCâu 10B
Câu 4CCâu 11C
Câu 5DCâu 12B
Câu 6CCâu 13B
Câu 7CCâu 14B

Nguyễn Hưng (Tổng hợp)

Các đề khác

Bài tập trắc nghiệm về Este và chất béo Đúng Sai

Bài tập trắc nghiệm về Este và chất béo Đúng Sai

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 11

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 11

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 10

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 10

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 9

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 9

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 8

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 8

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 7

Trắc nghiệm lý thuyết Kim loại kiềm, Kim loại kiềm thổ, Nhôm - Phần 7

X