Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hóa: Z stackrel Cu ( OH )2 / OH -longrightarrow

Xuất bản: 11/12/2020 - Cập nhật: 11/12/2020 - Tác giả: Nguyễn Hưng

Câu Hỏi:

Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hóa:

$Z \stackrel{ Cu ( OH )_{2} / OH ^{-}}{\longrightarrow}$ dung dịch xanh lam $\stackrel{ t }{\rightarrow}$ kết tủa đỏ gạch

Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

Đáp án và lời giải

đáp án đúng: C

Do trong phân tử Saccarozơ không có nhóm –CHO nên khi tác dụng với $Cu ( OH )_{2}$ đun nóng không tạo kết tủa đỏ gạch

Nguyễn Hưng (Tổng hợp)

đề trắc nghiệm hóa học 12 mới nhất

X