Thịt Gà là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình vào những ngày tết nguyên đán, thế nhưng nếu chỉ xoay quanh các món như : gà luộc, món gà rang..đã quá quen thuộc và trở nên nhàm chán đúng không?. Món gà nhồi ngũ sắc sẽ là một gợi ý TUYỆT HẢO cho bạn đấy.
Ngon và lạ miệng là điều chắc chắn món ăn này sẽ mang đến cho bạn và người thân. Bạn đang hỏi vậy làm món này có khó không chứ gì ? nếu tôi trả lời là CỰC ĐƠN GIẢN thì bạn có tin không?! Hãy cùng xem bài viết hướng dẫn cách làm món nhà nhồi ngũ sắc của chúng tôi để xác minh lại điều tôi đã nói nhé!
Ok! trước khi nghĩ đến việc làm thế nào thì bước đầu tiên sẽ là món gà nhồi ngũ sắc cần có những nguyên liệu gì
1. Nguyên liệu làm món gà nhồi ngũ sắc
Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Gà ta nguyên con
- Xôi
- Nguyên liệu nhồi bụng gà gồm : cà rốt, giăm bông, đậu Hà Lan, nấm mèo, hạt sen, đậu que, giò sống, ngô bao tử…
- Gia vị
Nguyên liệu đã chuẩn bị xong! giờ thì cùng bắt tay vào làm nhé.
2. Hướng dẫn làm gà nhồi ngũ sắc đơn giản
Để làm được món gà nhồi ngũ sắc bạn thực hiện theo các bước sau
- Bước 1:
Làm sạch thịt gà, tiếp đó lóc xương gà. Lưu ý lóc thật khéo léo để có thể rút hết được xương gà bên trong. - Bước 2:
Các nguyên liệu đã chuẩn bị được cắt hạt lựu. - Bước 3:
Nấu xôi với nước cốt dừa cho thơm hoặc sử dụng giò sống với mục đích kết dính các nguyên liệu, khi cắt gà sẽ tạo ra thành từng miếng rất đẹp. - Bước 4:
Xào nguyên liệu vừa ăn, trộn với xôi và nhồi vào bụng gà, dùng chỉ may lại hoặc tăm gút lại thật chặt. - Bước 5:
Nướng gà ở nhiệt độ 200°c trong khoảng thời gian 1giờ 30 phút. Khi da gà vàng đều, giòn thơm là được.
Vậy đó! chỉ cần đến 5 bước trên thôi là bạn đã có thể làm được món gà nhồi ngũ sắc cực ngon rồi đấy! Tuy nhiên để Hoàn Hảo hơn thì bạn hãy học cách trình bày món ăn này nhé. Hãy để tôi giúp thêm cho bạn...
3. Một số mẫu trình bày món gà nhồi ngũ sắc đẹp mắt.
Dưới đây là một số hình ảnh đã được chúng tôi sưu tầm, bạn có thể xem và học hỏi cách trình bày món gà nhồi ngũ sắc của mình nhé:
Trên đây chúng tôi đã hướng dẫn cách làm món gà nhồi ngũ sắc cho các bạn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé. Đừng quên chia sẻ bài viết này đến bạn bè của bạn và hãy cập nhật thêm nhiều món ngon khác tại Đọc Tài Liệu nhé!
- Cách làm gà nhồi ngũ sắc / Đọc Tài Liệu -
