Xà phòng hóa etyl axetat thu được sản phẩm là
A. CH3COOH và C2H5OH
B. CH3COONa và C2H5OH
C. CH3OH và C2H5COOH.
D. CH3OH và C2H55COONa.
Đáp án: B. CH3COONa và C2H5OH.
Xà phòng hóa etyl axetat thu được sản phẩm là CH3COONa và C2H5OH
Giải thích
Phương trình phản ứng xà phòng hóa etyl axetat diễn ra như sau
CH3COOC2H5 + NaOH → C2H5OH + CH3COONa
Câu hỏi liên quan
1. Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo
Bước 1: Cho vào bát sử nhỏ khoảng 2 ml dầu dừa và 6 ml dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi rồi để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 7 - 10 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ rồi để yên hỗn hợp.
Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là glixerol.
B. Thêm dung dịch NaCl bão hòa nóng để làm tăng hiệu suất phản ứng.
C. Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra.
D. Trong thí nghiệm này, có thể thay dầu dừa bằng dầu nhờn bôi trơn máy.
Đáp án C. Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra.
Xem giải thích đáp án câu 1
: Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo2. Xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn họp E gồm các triglixerit bằng dung dịch NaOH, thu được glixerol và hỗn hợp X gồm ba muối \(C_{17}H_xCOONa\), \(C_{15}H_{31}COONa\), \(C_{17}H_yCOONa\) có tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 4 : 5. Hiđro hóa hoàn toàn m gam E, thu được 68,96 gam hỗn họp Y. Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam E thì cần vừa đủ 6,14 mol O₂. Giá trị của m là
A. 68,40.
B. 60,20.
C. 68,80.
D. 68,84.
Đáp án: A. 68,40
Xem giải thích đáp án câu 2: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm các triglixerit
Trên đây đáp án cho câu hỏi Xà phòng hóa etyl axetat thu được sản phẩm là gì và các dạng bài tập liên quan. Ngoài tài liệu giải Hóa 12, các em có thể tham khảo các môn học khác trên Đọc Tài Liệu để ôn luyện toàn diện. Chúc các em học tốt!
--------
Tất cả các đáp án chúng tôi đưa ra đều mang tính chất tham khảo. Nếu bạn có góp ý xin vui lòng gửi thư về địa chỉ doctailieu.com@gmail.com để giúp chúng tôi hoàn thiện câu trả lời. Trân trọng cảm ơn!
