Sai, xenlulozơ do các mắt xích b–glucozơ tạo nên.
Xenlulozơ là một polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau thành mạch kéo dài.
Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết: (C6H10O5)n hay [C6H7O2(OH)3]n.
Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh do các mắt
Xuất bản: 13/12/2021 - Cập nhật: 21/09/2023 - Tác giả: Chu Huyền
Câu Hỏi:
Đáp án và lời giải
Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết là [C6H7O2(OH)3]n.
Xenlulozơ không phản ứng được với H2 có Ni xúc tác, đun nóng vì xenlulozơ là chất no.
Giá trị của m là: m = 180.
Trong dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại polisaccarit là 2 (tinh bột, xenlulozơ).
Số nhóm -OH trong mỗi mắt xích của xenlulozơ là 3.
Phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat:
-C6H7O2(OH)3- + 3HNO3→-C6H7O2(ONO2)3- + 3H2O
kg: 3.63 → 297
kg: 1,52V.67%.90% → 14,85
Suy ra: V=10.31 lít
Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng iot
Mắt xích của tinh bột, xenlulozơ là - C6H10O5 -