Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ

Xuất bản: 15/12/2020 - Cập nhật: 25/11/2021 - Tác giả: Nguyễn Hưng

Câu Hỏi:

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

Đáp án và lời giải

đáp án đúng: C

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là 270 gam.

(C6H10O5)n + nH2O →{axit, t⁰} nC6H12O6

PT: 162n → 180n

Pư: 324 → 180n.324\162n=360(gam)

H% = 75% → Khối lượng glucozơ thực tế thu được là:

mC6H12O6 = 360.0,75 = 270 gam

Nguyễn Hưng (Tổng hợp)

đề trắc nghiệm hóa học 12 mới nhất

X