Quy trình công nghệ làm ruốc cá từ cá tươi là : Chuẩn bị nguyên liệu → Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi → Bổ sung gia vị → Làm khô → Để nguội → Bao gói → Sử dụng
Quy trình công nghệ làm ruốc cá từ cá tươi là :
Xuất bản: 22/10/2020 - Cập nhật: 22/10/2020 - Tác giả: Phạm Dung
Câu Hỏi:
Quy trình công nghệ làm ruốc cá từ cá tươi là :
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: B
