A. Đúng.
B. Sai, thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.
C. Sai, xenlulozơ là chất rắn hình sợi, màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng và các dung môi hữu cơ thông thường.
D. Sai, dung dịch saccarozơ hòa tan được Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam.
