Những chất nào trong dãy những chất dưới đây chỉ chứa những chất tinh khiết?

Tính chất khi đun thấy sôi ở nhiệt độ xác định cho ta biết đó là chất tinh khiết.

Cho các chất sau: nước chanh, đường, nước mắm, sữa tươi, muối tinh, nước cất, khí oxi, không khí. Số chất tinh khiết là 4 bao gồm: đường, muối tinh, nước cất, khí oxi.
Giải thích
Chất tính khiết là chỉ gồm 1 chất không có chất khác trộn lẫn vào:

Nước cất được coi là tinh khiết
Chất tinh khiết là gì?

• Chất tinh khiết là chất không lẫn chất khác, chỉ có một nguyên tố hoặc là một hợp chất không có thành phần của hợp chất hoặc nguyên tố khác và nó có tính chất nhất định, không thay đổi.
• Các chất tinh khiết chỉ được cấu tạo từ một loại nguyên tử hoặc một loại phân tử, ví dụ như khí hydro (chỉ chứa các nguyên tử hydro) hoặc sắt nguyên chất (chỉ chứa các nguyên tử sắt).

Đáp án đúng nhất là: Nước cất là chất tinh khiết.

Giải thích:
Nước cất là nước tinh khiết, nguyên chất, được điều chế bằng cách chưng cất và thường được sử dụng trong y tế như pha chế thuốc tiêm, thuốc uống, biệt dược,... Thành phần nước cất hoàn toàn không chứa các tạp chất hữu cơ hay vô cơ, do đó nó cũng là dung môi thích hợp để rửa dụng cụ thí nghiệm, pha chế hóa chất hoặc thực hiện một số phản ứng hóa học.

Chất tinh khiết là chất không có lẫn bất kỳ tạp chất nào khác, chỉ có một nguyên tố duy nhất mang tính chất ổn định và không thay đổi.