Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là sự đông tụ
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc
Xuất bản: 01/11/2021 - Cập nhật: 01/11/2021 - Tác giả: Chu Huyền
Câu Hỏi:
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hóa 9 Chương 5 phần 1 có đáp án
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: D