Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên với NaOH, khối lượng glixerol thu được 4,6 kg. % theo khối lượng của hai trieste trong chất béo trên là 37,65% và 62,35%.
Gọi số mol của panmitin và stearin là x và y (k mol)
Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên
Xuất bản: 27/11/2020 - Cập nhật: 27/11/2020 - Tác giả: Nguyễn Hưng
Câu Hỏi:
Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên với NaOH, khối lượng glixerol thu được 4,6 kg. % theo khối lượng của hai trieste trong chất béo trên là:
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hóa 12 bài 4 : Luyện tập este và chất béo
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: D