Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do sự đông tụ của protein do nhiệt độ.
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng riêu cua” nổi lên là do :
Xuất bản: 28/09/2020 - Cập nhật: 28/09/2020 - Tác giả: Phạm Dung
Câu Hỏi:
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do :
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm tính chất hóa học của amin và muối amoni
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: A
