- Khi đun nóng dung dịch có axit làm xúc tác, saccarozơ bị thuỷ phân tạo ra glucozơ và fructozơ
C12H22O11 + H2O $\overset {axit . t^o} \rightarrow$ C6H12O6 + C6H12O6
Glucozơ Fructozơ
Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch
Xuất bản: 01/11/2021 - Cập nhật: 01/11/2021 - Tác giả: Chu Huyền
Câu Hỏi:
Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hóa 9 Chương 5 phần 1 có đáp án
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: D
