Khi cho chất hữu cơ A (có công thức phân tử C6H10O5 và không có nhóm CH2) tác

Khi cho chất hữu cơ A (có công thức phân tử C6H10O5 và không có nhóm CH2) tác dụng với NaHCO3 hoặc với Na thì số mol khí sinh ra luôn bằng số mol A phản ứng. A và các sản phẩm B, D tham gia phản ứng theo phương trình hóa học sau:

A → B + H2O                       (1)

A + 2NaOH → 2D + H2O     (2)

B + 2NaOH →2D                (3)

D + HCl → E + NaCl            (4)

Tên gọi của E là