Isoamyl axetat là este có mùi thơm của chuối chín. Công thức của isoamyl axetat là CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
Isoamyl axetat là este có mùi thơm của chuối chín. Công thức của isoamyl
Xuất bản: 24/09/2020 - Cập nhật: 20/09/2023 - Tác giả: Nguyễn Hưng
Câu Hỏi:
Isoamyl axetat là este có mùi thơm của chuối chín. Công thức của isoamyl axetat là
Câu hỏi trong đề: Xác định công thức, tên gọi của este
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: B
Câu hỏi liên quan
Cho các phát biểu sau:
(a) Isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.
(b) Lưu hóa cao su buna thu được cao su buna-S.
(c) Đun nóng mỡ lợn với dung dịch NaOH đặc, thu được xà phòng.
(d) Nhỏ vài giọt dung dịch I, vào lát cắt của củ khoai lang xuất hiện màu xanh tím.
Số phát biểu đúng là 3.
(a) Đúng
(b) Sai, lưu hóa cao su buna thu được cao su lưu hóa. Cao su Buna-S điều chế từ đồng trùng hợp CH2=CH-CH=CH2 và CH2=CH-C6H5
(c) Đúng, mỡ lợn chứa thành phần chính là chất béo, khi bị xà phòng hóa sẽ thu được xà phòng.
Isoamyl axetat là một este có mùi chuối chín, công thức cấu tạo thu gọn của este này là
este có mùi chuối chín là isoamyl axetat có công thức là CH3COOCH2CH2CH(CH3)2.
Cho các phát biểu sau:
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
(b) Glu-Ala tác dụng với dung dịch NaOH tối đa theo tỉ lệ mol 1 : 2.
(c) Nước ép của quả nho chín có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(a) Đúng, este isoamyl axetat có mùi chuối chín.
(b) Sai: Glu-Ala + 3NaOH → GluNa2 + AlaNa + 2H2O
(c) Đúng, nước ép nho chứa glucozơ nên có tráng bạc.
(d), (đ) Đúng
Số nguyên tử hiđro có trong phân tử isoamyl axetat là
Số nguyên tử hiđro có trong phân tử isoamyl axetat là 14.
Isoamyl Axetat có công thức: C7H14O2
Đun nóng axit axetic với isoamylic (CH3)2CH-CH2CH2OH có H2SO4 đặc xúc tác thu được isoamyl axetat (dầu chuối). Tính lượng dầu chuối thu được từ 132,35 gam axit axetic đung nóng với 200 gam ancol isoamylic (Biết hiệu suất phản ứng đạt 68%)
Lượng dầu chuối thu được từ 132,35 gam axit axetic đung nóng với 200 gam ancol isoamylic là 195,0 gam.
Giải:
Phương trình phản ứng:
(CH3)2CH-CH2CH2OH + CH3COOH ↔ CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 + H2O.
Do $n_{ancol isoamylic}$ = 200/88 > nCH3COOH = 132,35/60
Cho các este: vinyl axetat, etyl axetat, isoamyl axetat, phenyl axetat, anlyl axetat, vinyl benzoat. Số este có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có H2SO4 đặc làm xúc tác) là:
Số este có thể điều chế trực tiếp bằng phản ứng của axit và ancol tương ứng (có H2SO4 đặc làm xúc tác) là 3 bao gồm etyl axetat, isoamyl axetat, anlyl axetat.
Để điều chế trực tiếp từ axit và ancol tương ứng thì ancol phải là ancol bền.
Một số este có mùi thơm hoa quả, không độc. Cho biết etyl butirat và isoamyl axetat lần lượt có mùi
Một số este có mùi thơm hoa quả, không độc. Cho biết etyl butirat và isoamyl axetat lần lượt có mùi
Cho các phát biểu sau:
1.Isoamyl axetat có mùi chuối chín.
2.Muối phenylamoni clorua tác dụng được với dung dịch NaOH.
3.Chất béo được gọi chung là triglixerit.
4.Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Gly có 4 nguyên tử oxi.
5.Cá mè có mùi tanh là do chứa nhiều trimetylamin.
1.Isoamyl axetat có mùi chuối chín.
2.Muối phenylamoni clorua tác dụng được với dung dịch NaOH.
3.Chất béo được gọi chung là triglixerit.
4.Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Gly có 4 nguyên tử oxi.
5.Cá mè có mùi tanh là do chứa nhiều trimetylamin.
