Giai đoạn đầu cần chuẩn bị những gì?

Giai đoạn đầu cần chuẩn bị để thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách là:
+ Rau xà lách nhặt rửa sạch, ngâm nước muối nhạt
+ Hành tây bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường
+ Cà chua cắt lát, trộn giấm, đường – SGK trang 92