Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và

Xuất bản: 06/01/2021 - Cập nhật: 06/01/2021 - Tác giả: Chu Huyền

Câu Hỏi:

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và

Đáp án và lời giải

đáp án đúng: A

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và natri stearat C17H35COONa.
PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Chu Huyền (Tổng hợp)

đề trắc nghiệm hoá học Thi mới nhất

X