Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam ancol etylic (có xúc tác H_2SO_4), thu được

Ta có: $\left\{ \begin{array}{l} {n_{C{H_3}{\rm{COOH}}}} = \,0,2\,mol\\ {n_{{C_2}{H_5}OH}} = \,0,3\,mol \end{array} \right.$ → hiệu suất tính theo $C{H_3}{\rm{COOH}}$
PTPƯ: $C{H_3}{\rm{COOH}}\,{\rm{ + }}\,{{\rm{C}}_2}{H_5}OH\, \mathbin{\lower.3ex\hbox{$\buildrel\textstyle\rightarrow\over {\smash{\leftarrow}\vphantom{_{\vbox to.5ex{\vss}}}}$}} \,C{H_3}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_2}{H_5}\, + \,{H_2}O$
Theo phản ứng thì ${n_{este}} = \,{n_{ax}} = \,0,125\,mol$
→ H%= $\frac{{{n_{C{H_3}{\rm{COOH(PU)}}}}}}{{{n_{C{H_3}COOH(Bd)}}}}.100$ = 62,5%