Để trung hoà 10 gam một chất béo có chỉ số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là 0,04g
Trung hòa 10 g chất béo cần mKOH = 5,6 . 10 = 56 mg = 0,056 g
$=> nKOH =1.10^{-3} mol => nNaOH =10^{-3} mol$
$=> mNaOH =10^{-3} .40=0,04 g$
Để trung hoà 10 gam một chất béo có chỉ số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần
Xuất bản: 27/11/2020 - Cập nhật: 27/11/2020 - Tác giả: Nguyễn Hưng
Câu Hỏi:
Để trung hoà 10 gam một chất béo có chỉ số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là bao nhiêu?
Câu hỏi trong đề: Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: C
