Chức năng dinh dưỡng của chất béo là gì?
Xuất bản: 06/11/2020 - Cập nhật: 04/11/2022 - Tác giả: Chu Huyền
Hướng dẫn trả lời câu hỏi Chức năng dinh dưỡng của chất béo là gì? nằm trong bộ đề Trắc nghiệm Công nghệ 6 bài 15 Cơ sở của ăn uống hợp lí.
Câu Hỏi Và Trả lời
Chức năng dinh dưỡng của chất béo là gì?
Chức năng dinh dưỡng của chất béo là
làm dung môi hòa tan các vitamin, chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Chất béolà một nguồn năng lượng tập trung, có hàm lượng calo cao. Chất béo là một dạng dung môi hỗ trợ cơ thể vận chuyển, hấp thụ, lưu trữ một số loại vitamin như A, D, E và K (vitamin tan trong chất béo), chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, các tế bào mỡ, được lưu trữ trong mô mỡ, cách nhiệt cơ thể của bạn và giúp duy trì nhiệt độ cơ thể bình thường.
Các loại thực phẩm chứa chất béo tốt cho cơ thể
A. 24 gam.
B. 48 gam.
C. 76 gam.
D. 38 gam.
A. Dầu dừa
B. Dầu vừng (dầu mè)
C. Dầu lạc (đậu phộng)
D. Dầu mỏ
A. Ném rán.
B. Rau xào.
C. Thịt lợn rang.
D. Thịt kho.
A. Xào.
B. Kho.
C. Luộc.
D. Nấu.