Triolein nguyên chất phản ứng được với các chất: (1); (2); (3); (4). ⇒ có 4 chất thỏa mãn.
Các phương trình phản ứng:
(C17H33COO)3C3H5 + 3KOH {t⁰}→ 3C17H33COOK + C3H5(OH)3
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2 {Ni , t⁰} → (C17H35COO)3C3H5
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O → C17H33COOH + C3H5(OH)3
(CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5 + 3Br2 → (CH3[CH2]7CHBrCHBr[CH2]7COO)3C3H5
(1) dung dịch KOH (đun nóng); (2) H2/ xúc tác Ni, t°; (3) dung dịch H2SO4
Xuất bản: 20/08/2020 - Cập nhật: 08/12/2021 - Tác giả: Hà Anh
Câu Hỏi:
Cho các chất sau:
(1) dung dịch KOH (đun nóng);
(2) H2/ xúc tác Ni, t°;
(3) dung dịch H2SO4 loãng (đun nóng);
(4) dung dịch Br2;
(5) Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường;
(6) Na.
Triolein nguyên chất có phản ứng với bao nhiêu chất trên?
(1) dung dịch KOH (đun nóng);
(2) H2/ xúc tác Ni, t°;
(3) dung dịch H2SO4 loãng (đun nóng);
(4) dung dịch Br2;
(5) Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường;
(6) Na.
Triolein nguyên chất có phản ứng với bao nhiêu chất trên?
Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hoá học 12 bài 2: Lipit
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: C