Trong các chất Xenlulozơ, Saccarozơ, Fructozơ, Glucozơ. Chất không tan trong nước là Xenlulozơ.
Dựa vào tính tan trong nước của các cacbohiđrat.
- Tan: glucozo, fructozo, saccarozo, mantozo.
- Không tan: tinh bột, xenlulozo
+ Tinh bột là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng tạo thành hồ tinh bột.
+ Xenlulozơ là chất rấn dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.
Chất nào sau đây không tan trong nước? Xenlulozơ
Xuất bản: 24/09/2020 - Cập nhật: 25/09/2023 - Tác giả: Nguyễn Hưng
Đáp án và lời giải
đáp án đúng: A
Câu hỏi liên quan
Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết là
Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết là [C6H7O2(OH)3]n.
Xenlulozơ không phản ứng được với chất nào sau đây:
Xenlulozơ không phản ứng được với H2 có Ni xúc tác, đun nóng vì xenlulozơ là chất no.
Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh do các mắt xích α–glucozơ tạo nên.
Sai, xenlulozơ do các mắt xích b–glucozơ tạo nên.
Xenlulozơ là một polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau thành mạch kéo dài.
Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết: (C6H10O5)n hay [C6H7O2(OH)3]n.
Từ m kg mùn cưa chứa 50% xenlulozơ (còn lại là tạp chất trơ) sản xuất được 80 kg glucozơ với hiệu suất toàn bộ quá trình là 80%. Giá trị của m là
Giá trị của m là: m = 180.
Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại polisaccarit là
Trong dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại polisaccarit là 2 (tinh bột, xenlulozơ).
Số nhóm -OH trong mỗi mắt xích của xenlulozơ là
Số nhóm -OH trong mỗi mắt xích của xenlulozơ là 3.
Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy, nổ mạnh. Muốn điều chế 14,85 kg xenlulozơ trinitrat từ xenlulozơ và axit nitric với hiệu suất 90% thì thể tích $HNO _{3}$ 67% (d = 1,52 g/ml) cần dùng là bao nhiêu lít?
Phản ứng điều chế xenlulozơ trinitrat:
-C6H7O2(OH)3- + 3HNO3→-C6H7O2(ONO2)3- + 3H2O
kg: 3.63 → 297
kg: 1,52V.67%.90% → 14,85
Suy ra: V=10.31 lít
Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng
Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng iot
Mắt xích của tinh bột, xenlulozơ là
Mắt xích của tinh bột, xenlulozơ là - C6H10O5 -
