Saccarozơ và xenlulozơ đều có khả năng thủy phân trong môi trường axit, đun nóng. Mà glucozơ và fructozơ là các monosaccarit nên không bị thủy phân
Cặp chất nào sau đây đều có khả năng thủy phân trong môi trường axit, đun nóng?
Xuất bản: 14/07/2022 - Cập nhật: 14/07/2022 - Tác giả: Chu Huyền