Trắc nghiệm Hóa 12 bài 4 : Luyện tập este và chất béo

Bộ câu hỏi trắc nghiệm ôn tập kiến thức bài 4 hóa 12 - luyện tập este và chất béo có đáp án

Câu 1. Số đồng phân của hợp chất hữu cơ có CTPT C3H6O2 có thể tác đụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với kim loại Na là
Câu 2. Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi thấp nhất?
Câu 3. Chất nào sau đây khi thuỷ phân trong môi trường axit tạo thành sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc ?
Câu 4. Thuỷ phân este X trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ Y và Z. Oxi hoá Y tạo ra sản phẩm là Z. Chất X không thể là
Câu 5. Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH cho sản phẩm là 1 muối hữu cơ và 2 ancol ?
Câu 6. Hai chất hữu cơ X và Y đều có khối lượng phân tử bằng 60. Chất X có khả năng phản ứng với Na, NaOH và Na2CO3.Chất Y phản ứng được với dung dịch NaOH (đun nóng) nhưng không phản ứng với Na. CTCT của X và Y lần lượt là
Câu 7. Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol O2, thu được 3,42 mol CO2 và 3,18 mol H2O. Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được b gam muối. Giá trị của b là
Câu 8. Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên với NaOH, khối lượng glixerol thu được 4,6 kg. % theo khối lượng của hai trieste trong chất béo trên là:
Câu 9. Một este đơn chức có % O = 37,21%. Số đồng phân của este mà sau khi thủy phân chỉ cho một sản phẩm tham gia phản ứng tráng gương là:
Câu 10. Khi cho 45,6 gam anhiđrit axetic tác dụng với 64,8 gam p-crezol thu được bao nhiêu gam este nếu hiệu suất của phản ứng đạt 80%.
Câu 11. Xà phòng hóa 36,4 kg một chất béo có chỉ số axit bằng 4 thì cần dùng vừa đúng 7,366 kg KOH. Nếu hiệu suất của các phản ứng đều đạt là 100% thì khối lượng của xà phòng thu được là:
Câu 12. Hai este A và $B$ có $CTPT CH _{3} COOR$ và $CH _{3}$ COOR và có khối lượng 5,56 gam tác dụng vừa đủ với $NaOH$ thu được 4,92 gam muối và hai ancol. Hai ancol thu được đem oxi hóa bời CuO thu được hai anđehit, lượng anđehit này tác dụng với lượng dưdung dịch $AgNO _{3} / NH _{3}$ thu được tối đa 17,28 gam kết tủa. Nếu đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hai este trên thì tồng khối lượng của $CO _{2}$ và $H _{2} O$ thu được là:
Câu 13. Este nào sau đây khi bị thủy phân cho ra một muối duy nhất và một ancol
Câu 14. Số đồng phân của este có công thức phân tử C6H12O2 khi thủy phân tạo ra ancol không bị oxi hóa bời CuO.
Câu 15. Cho 2 mol axit axetic tác dụng với 2 mol ancol metylic (với xúc tác $H _{2} SO _{4}$ loãng) thấy hiệu suất cực đại của quá trình đạt 69,1%. Nếu tiến hành thí nghiệm ở cùng nhiệt độ và xúc tác như trên với 3 mol axit axetic và 4 mol ancol metylic thì hiệu suất cực đại của quá trình este hóa là bao nhiêu?
Câu 16. Thủy phân este X có CTPT C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z trong đó Y có tỉ khối hơi so với H2 là 16. X có công thức là:

đáp án Trắc nghiệm Hóa 12 bài 4 : Luyện tập este và chất béo

CâuĐáp ánCâuĐáp án
Câu 1BCâu 9C
Câu 2CCâu 10D
Câu 3ACâu 11A
Câu 4DCâu 12A
Câu 5DCâu 13A
Câu 6DCâu 14B
Câu 7DCâu 15C
Câu 8DCâu 16B

Nguyễn Hưng (Tổng hợp)

Các đề khác

X