Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản

Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 48 gồm các câu hỏi về chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản giúp bạn ôn tập và nắm vững các kiến thức.

Giúp các em dễ dàng ôn tập lại kiến thức đã học trong bài chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản. Đọc tài liệu đã tổng hợp bộ đề trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 48 có đáp án để giúp các em tổng hợp lại nội dung của bài
Câu 1. Loại lâm sản nào chiếm tỉ trọng lớn trong chế biến lâm sản?
Câu 2. Quy trình công nghệ chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt gồm mấy bước?
Câu 3. Trong quy trình công nghệ chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt thì ngâm ủ loại bỏ phần nào sau đây?
Câu 4. Trong quy trình công nghệ chế biến chè xanh theo quy mô công nghiệp thì sau khi làm héo rồi tới bước nào sau đây?
Câu 5. Tác dụng của chè xanh là
Câu 6. Cà phê thóc khi đã rửa sạch nhớt, làm khô ở độ ẩm(%) an toàn là
Câu 7. Quy trình công nghệ chế biến chè xanh theo qui mô công nghiệp là
Câu 8. Để có phê nhân có chất lượng cao, theo phương pháp chế biến ướt ta cần làm gì?
Câu 9. Cà phê sau khi xát bỏ vỏ trấu gọi là cà phê gì?
Câu 10. Theo em, lợi ích nào của cây rừng đối với con người là quan trọng nhất?

đáp án Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản

CâuĐáp ánCâuĐáp án
Câu 1CCâu 6A
Câu 2CCâu 7A
Câu 3BCâu 8D
Câu 4BCâu 9B
Câu 5DCâu 10A

Phạm Dung (Tổng hợp)

Các đề khác

X