Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản

Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 46 gồm các câu hỏi về chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản giúp bạn ôn tập và nắm vững các kiến thức.

Câu 1. Công nghệ chế biến thịt không bao gồm:
Câu 2. Quy trình công nghệ chế biến thịt hộp gồm mấy bước ?
Câu 3. Quy trình công nghệ làm ruốc cá từ cá tươi là :
Câu 4. Bước thứ 4 trong quy trình công nghệ chế biến thịt hộp là ?
Câu 5. Quy trình chế biến sữa bột là?
Câu 6. Quy mô gia đình không có phương pháp chế biến cá:
Câu 7. Quy trình công nghệ làm ruốc cá (cá chà bông) từ cá tươi gồm số bước?
Câu 8. Đâu không phải là phương pháp chế biến sữa?
Câu 9. Quy trình công nghệ chế biến thịt hộp gồm:
Câu 10. Quy trình công nghệ làm ruốc cá từ cá tươi có thể bảo quản trong bao nhiêu ngày?

đáp án Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản

CâuĐáp ánCâuĐáp án
Câu 1CCâu 6B
Câu 2BCâu 7B
Câu 3BCâu 8D
Câu 4ACâu 9A
Câu 5DCâu 10C

Phạm Dung (Tổng hợp)

Các đề khác

X