Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 40: Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản

Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 40 gồm các câu hỏi về mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản giúp bạn ôn tập và nắm vững các kiến thức.

Câu 1. Nông lâm thủy sản gồm bao nhiêu đặc điểm cơ bản?
Câu 2. Bảo quản nông, lâm, thủy sản nhằm mục đích gì?
Câu 3. Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là
Câu 4. Hoạt động nào sau đây là bảo quản nông, lâm, thủy sản?
Câu 5. Hoạt động nào sau đây là chế biến nông, lâm, thủy sản?
Câu 6. Đặc điểm nào xảy ra do nông sản chứa nhiều nước?
Câu 7. Ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến bảo quản nông, lâm, thủy sản là
Câu 8. Trong quá trình bảo quản, nhiệt độ tăng ảnh hưởng như thế nào đến nông, lâm, thủy sản?
Câu 9. 9:Độ ẩm không khí thích hợp cho việc bảo quản thóc, gạo là từ
Câu 10. Đa số vi sinh vật phát triển tốt nhất ở nhiệt độ

đáp án Trắc nghiệm Công nghệ 10 bài 40: Mục đích của công tác bảo quản nông, lâm, thủy sản

CâuĐáp ánCâuĐáp án
Câu 1BCâu 6C
Câu 2ACâu 7D
Câu 3BCâu 8D
Câu 4BCâu 9C
Câu 5CCâu 10A

Phạm Dung (Tổng hợp)

Các đề khác

X