Hướng dẫn trả lời câu 6 trang 90 SGK Hóa 10 thuộc Bài 18: Ôn tập chương 5: Năng lượng hóa học - SGK Hóa học lớp 10 Kết nối tri thức với cuộc sống..
Câu hỏi: So sánh nhiệt tỏa ra khi đốt cháy hoàn toàn 1 kg cồn (C2H5OH) và 1 kg tristearin (C57H110O6, có trong mỡ lợn). Cho biết:
C2H5OH(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(l) \(Δ_rH^o_{298}\)= – 1 365 kJ
C57H110O6(s) + O2(g) → 57 CO2(g) + 55H2O(l) \(Δ_rH^o_{298}\)= – 35 807 kJ
Trả lời:
Đốt cháy 46 gam (1mol) C2H5OH tỏa ra lượng nhiệt là 1 365 kJ
⇒ Đốt cháy 1000 gam (1 kg) C2H5OH tỏa ra lượng nhiệt là
\(\dfrac{1000.1365}{46}=29674\)kJ.
Đốt cháy 890 gam (1mol) C57H110O6 tỏa ra lượng nhiệt là 35 807 kJ.
⇒ Đốt cháy 1000 gam (1kg) C57H110O6 tỏa ra lượng nhiệt là
\(\dfrac{1000.35807}{890} = 40232,6\)kJ.
So sánh:
Nhiệt tỏa ra khi đốt cháy hoàn toàn 1 kg tristearin có trong mỡ lợn > khi đốt cháy hoàn toàn 1 kg cồn.
-/-
Trên đây là hướng dẫn trả lời câu 6 trang 90 SGK Hóa 10 Kết nối tri thức. Đừng quên tham khảo thêm các câu hỏi trong trọn bộ Giải hóa 10 Kết nối tri thức với cuộc sống mà chúng tôi đã tổng hợp.