Hãy kể tên một số loại thực phẩm có chứa các loại đường đôi

Xuất bản: 07/01/2023 - Tác giả:

Hãy kể tên một số loại thực phẩm có chứa các loại đường đôi. Trả lời câu hỏi 4 trang 25 sách giáo khoa Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo.

Cùng Đọc Tài Liệu tham khảo các gợi ý trả lời câu hỏi 4 trang 25 thuộc nội dung câu hỏi soạn bài Các phân tử sinh học trong tế bào sách giáo khoa Sinh học 10 Chân trời sáng tạo.

Câu hỏi 4 trang 25 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo

Chi tiết câu hỏi: Hãy kể tên một số loại thực phẩm có chứa các loại đường đôi.

Cách trả lời 1:

Tên một số loại thực phẩm có chứa các loại đường đôi:

- Saccharose có nhiều trong thực vật, đặc biệt là mía và củ cải đường.

- Maltose (còn gọi là đường mạch nha) có trong mầm lúa mạch, kẹo mạch nha.

- Lactose (đường sữa) có trong sữa người và động vật.

Cách trả lời 2:

Đường đôi do hai phân tử đường đơn liên kết với nhau bằng liên kết glycoside (là liên kết được hình thành giữa hai phân tử đường hoặc giữa một phân tử đường và một phân tử khác). Một số loại thực phẩm có chứa đường đôi như: mía, củ cải đường, mạch nha, sữa người và sữa của một vài loài động vật khác.

Các câu hỏi khác trong bài

  • Quan sát hình 6.3a và cho biết các phân tử cellulose liên kết với...
  • Nêu vai trò của carbonhydrat. Cho ví dụ.
  • Tại sao các vận động viên chơi thể thao thường ăn chuối chín
  • Tại sao lipid không tan hoặc ít tan trong nước?

Trên đây là gợi ý trả lời câu hỏi 4 trang 25: "Hãy kể tên một số loại thực phẩm có chứa các loại đường đôi" thuộc nội dung soạn bài Các phân tử sinh học trong tế bào sgk Chân trời sáng tạo, nằm trong bộ giải sinh 10 Chân trời sáng tạo tổng hợp và biên soạn bởi Doctailieu.com.

Bạn còn vấn đề gì băn khoăn?
Vui lòng cung cấp thêm thông tin để chúng tôi giúp bạn
Hủy

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM