Câu hỏi
Luện tập 2 trang 17 sgk Hóa học 12 Cánh Diều tập 1:
Chỉ ra phần ưa nước và phần kị nước trong phân tử chất giặt rửa tổng hợp (1) và (2).
Trả lời
Chất giặt rửa tổng hợp (1):
- Phần ưa nước: -OSO3-Na+
- Phần kị nước: CH3[CH2]10CH2-
Chất giặt rửa tổng hợp (2):
- Phần ưa nước: -SO3-Na+
- Phần kị nước: CH3[CH2]11C6H5-