Câu 2 trang 40 SGK Công nghệ 9

Câu hỏi

Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị và màu sắc của thành phẩm?

• Xem lại: Câu 1 trang 40 SGK Công nghệ 9

Trả lời

• Trạng thái: Súp không quá đặc, cũng không quá loảng.
• Hương vị: Thơm, ngon, ngọt tự nhiên không dùng mì chính.
• Màu sắc: Kết hợp hài hòa thêm rau mùi + cà rốt tạo cảm giác kích thích vị giác, phù hợp cho một món ăn đầu bữa.

-----------

» Theo dõi và tham khảo cách làm các bài tập sách giáo khoa Công nghệ lớp 9 khác tại doctailieu.com