Câu 1 trang 77 SGK Công nghệ 9

Giải câu 1 trang 77 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 chương Nấu ăn bài thực hành 12 về món nướng chỉ ra cho các em những nguyên liêu chính để làm món bánh bông lan
Mục lục nội dung

Câu hỏi

Nguyên liệu chính để làm bánh bông lan là gì?

Trả lời

Nguyên liệu chính làm bánh bông lan: bột mì, đường, trứng gà, bơ,…

Câu 1 trang 77 SGK Công nghệ 9

Tham khảo: Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

  • Bước 1: Rây bột, đánh bông lòng trắng trứng.
  • - Rây 60g bột mì và 40g bột bắp cho mịn.
  • Bước 2: Trộn lòng đỏ trứng.
  • Cho vani, sữa tươi, và dầu ăn vào đánh đều với tô lòng đỏ trứng. Đổ bột đã rây vào và đánh đều để tạo thành hỗn hợp mịn.
  • Bước 3: Trộn bột bánh.
  • Bước 4: Nướng bánh.
  • Bước 5: Kiểm tra bánh chín chưa.

----------

» Tham khảo thêm đáp án câu hỏi Bài 12: Thực hành: Món nướng hoặc hướng dẫn giải bài tập sách giáo khoa Công nghệ lớp 9 đầy đủ các dạng bài tại doctailieu.com.

Giangdh (Tổng hợp)
Bạn còn vấn đề gì băn khoăn?
Vui lòng cung cấp thêm thông tin để chúng tôi giúp bạn
Hủy

TẢI VỀ

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM