Câu hỏi
Nêu công dụng của bột gạo ,bột đao trong món bánh đậu xanh nướng?
- Xem thêm: Câu 2 trang 75 SGK Công nghệ 9
Trả lời
Bột gạo, bột đao có tính dẻo khá cao nên được dùng nhiều trong việc làm bánh, gắn kết các nguyên liệu với nhau để bánh săn chắc hơn.
----------
» Theo dõi và tham khảo cách làm các bài tập sách giáo khoa Công nghệ lớp 9 khác tại doctailieu.com