Câu 1 trang 43 SGK Công nghệ 9

Giải câu 1trang 43 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 8 chế biến một số món ăn có sử dụng nhiệt chỉ cách để kho thịt bò chúng ta cần chọn thịt bò có gân
Mục lục nội dung

Câu hỏi

Nên chọn thịt bò như thế nào cho phù hợp với món ăn?

Trả lời

Câu 1 trang 43 SGK Công nghệ 9

1. Nên chọn phần thịt có gân và mỡ như ở bắp, nam, nạc vai, nạc mông cho món bò hầm hay bò kho ngon.

2.

Khi nấu nên thêm gia vị như gừng, tỏi, quế, tiêu, hồi... để làm tăng hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

------------

» Theo dõi và tham khảo cách làm các bài tập Công nghệ lớp 9 khác tại doctailieu.com

Giangdh (Tổng hợp)
Bạn còn vấn đề gì băn khoăn?
Vui lòng cung cấp thêm thông tin để chúng tôi giúp bạn
Hủy

TẢI VỀ

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM