Câu 1 trang 31 SGK Công nghệ 9

Giải câu 1 trang 31 sách giáo khoa công nghệ 9 phần nấu ăn chỉ ra những điều khác nhau đặc biệt giữa cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam và phương Tây..
Mục lục nội dung

Câu hỏi

Đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam và phương Tây có gì khác nhau?

Trả lời

Câu 1 trang 31 SGK Công nghệ 9

Phong cách Việt NamPhong cách phương Tây
Chuẩn bị

- Bát ăn cơm

- Đĩa kê

- Đồ gác đũa (nếu có)

- Đũa

- Thìa canh (thìa súp)

- Khăn ăn

- Cốc nước

- Bát đựng nước chấm

- Đĩa ăn

- Dao

- Dĩa (nĩa)

- Thìa

- Đồ gác dao, thìa (nếu có)

- Khăn ăn.

- Cốc nước, li rượu

Trình bày

- Trải khăn bàn

- Đặt đũa bên tay phải của bát

- Khăn ăn đặt lên đĩa kê, úp bát lên trên khăn ăn.

- Cốc nước đặt phía trước đầu đũa

- Trải khăn bàn

- Tại mỗi phần ăn đặt một hoặc hai đĩa.

- Bên phải đặt dao và thìa, bên trái đặt đĩa.

- Li rượu đặt phía trước đĩa, cạnh li rượu có thêm một cốc nước lạnh.

- Khi đặt bàn, cần để khăn ăn vào đĩa.

- Khi dọn thức ăn, đưa thức ăn vào phía bên tay trái của khách, lấy ra bên tay phải của khách.

-------

» Tham khảo thêm đáp án câu 2 trang 31 sgk Công nghệ 9 hoặc hướng dẫn giải bài tập sách giáo khoa công nghệ lớp 9 đầy đủ các dạng bài tại doctailieu.com.

Giangdh (Tổng hợp)
Bạn còn vấn đề gì băn khoăn?
Vui lòng cung cấp thêm thông tin để chúng tôi giúp bạn
Hủy

TẢI VỀ

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM