Bài 7: Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt

Câu 3 trang 37 SGK Công nghệ 9

Câu 3 trang 37 SGK Công nghệ 9

Giải câu 3 trang 37 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 7 chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt chỉ ra công dụng của bột mì trong món ăn

Câu 2 trang 37 SGK Công nghệ 9

Câu 2 trang 37 SGK Công nghệ 9

Giải câu 2 trang 37 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 7 chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt nhận xét về trạng thái, hương vị và màu sắc của thành phẩm?

Câu 1 trang 37 SGK Công nghệ 9

Câu 1 trang 37 SGK Công nghệ 9

Giải câu 1 trang 37 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 7 chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt nước dùng bò không thể thiếu quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng, hành khô

Câu 3 trang 36 SGK Công nghệ 9

Câu 3 trang 36 SGK Công nghệ 9

Giải câu 3 trang 36 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành số 7 chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt kể tên một số món trộn mà em biết..

Câu 2 trang 36 SGK Công nghệ 9

Câu 2 trang 36 SGK Công nghệ 9

Giải câu 2 trang 36 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 7 chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt nêu ra nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm

Câu 1 trang 36 SGK Công nghệ 9

Câu 1 trang 36 SGK Công nghệ 9

Giải câu 1 trang 36 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 7 chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt hướng dẫn cách làm để ngó sen được trắng và giòn..

Câu 3 trang 34 SGK Công nghệ 9

Câu 3 trang 34 SGK Công nghệ 9

Giải câu 3 trang 34 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành số 7 chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt nêu ra yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm...

Câu 2 trang 34 SGK Công nghệ 9

Câu 2 trang 34 SGK Công nghệ 9

Giải câu 2 trang 34 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành số 7 chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt chỉ cách luôc tôm giữ độ ngọt...

Câu 1 trang 34 SGK Công nghệ 9

Câu 1 trang 34 SGK Công nghệ 9

Giải câu 1 trang 34 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành số 7 chế biến các món ăn chỉ ra cách giữ độ giòn của su hào khi trộn nộm..