Bài 11: Thực hành: Món xào

Giải câu 2 trang 67 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 phần Nấu ăn nhận xét về trạng thái, màu săc , hương vị của món ăn..

Giải câu 1 trang 67 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 phần Nấu ăn chỉ ra những nguyên liệu động vật và thực vật dùng trong món mì xào giòn

Giải câu 2 trang 65 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 phần Nấu ăn chỉ ra hương vị đặc trưng nhất của món sườn xào chua ngọt...

Giải câu 1 trang 65 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 11 về món xào chỉ ra quy trình quy trình làm món sườn xào chua ngọt

Giải câu 3 trang 63 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài 11 thực hành về món xào chỉ ra yêu cầu kỹ thuât của món xào thập cẩm..

Giải câu 2 trang 63 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 11 về các món xào nêu ra lý do cần sử dụng lửa to khi chế biến món xào

Giải câu 1 trang 63 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 11 các món xào chỉ ra nguyên tắc chế biến món xào thập cẩm..

CÁC BÀI KHÁC CÙNG CHƯƠNG