Câu hỏi
- Đốt một tờ giấy và nhận xét sự biến đổi của tờ giấy dưới tác dụng của ngọn lửa.
- Chưng đường trên ngọn lửa.
+ Nhận xét sự biến đổi màu của đường dưới tác dụng của nhiệt. Để nguội, nếm thử xem sau khi chuyển màu. đường còn giữ được vị ngọt không.
+ Dự kiến kết quả xảy ra nếu ta đun tiếp.
Giải bài tập khoa học lớp 5 bài 38 - 39
Trả lời
- Khi tờ giấy bị đốt thì sẽ trở thành tro dưới tác dụng của ngọn lửa.
- Khi ta chưng đường trên ngọn lửa thì:
+ Đường dưới tác dụng của nhiệt màu sắc biến đổi dần từ màu trắng sang màu đen. Để nguội nếm ta thấy lúc này đường có vị đắng.
+ Nếu tiếp tục đun tiếp thì đường sẽ biến hoàn toàn thành màu đen và có mùi khét bốc lên.
Xem thêm
>>> Bài trước: Câu hỏi trang 77 Khoa học lớp 5
>>> Bài tiếp theo: Trả lời câu hỏi trang 79 SGK Khoa học 5