Trang chủ

Tại sao lipid không tan hoặc ít tan trong nước?

Xuất bản: 08/01/2023 - Tác giả:

Tại sao lipid không tan hoặc ít tan trong nước? Trả lời câu hỏi 7 trang 26 sách giáo khoa Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo.

Cùng Đọc Tài Liệu tham khảo các gợi ý trả lời câu hỏi 7 trang 26 thuộc nội dung câu hỏi soạn bài Các phân tử sinh học trong tế bào sách giáo khoa Sinh học 10 Chân trời sáng tạo.

Câu hỏi 7 trang 26 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo

Chi tiết câu hỏi: Tại sao lipid không tan hoặc ít tan trong nước?

Cách trả lời 1:

Lipid không tan hoặc ít tan trong nước vì trong cấu trúc chứa nhiều các liên kết C-H không phân cực. Tuy nhiên, lipid tan trong các dung môi hữu cơ.

Cách trả lời 2:

Lipid không tan trong nước vì các liên kết C - H trong lipit không phân cực, còn nước có tính phân cực do cặp electron bị lệch về phía oxygen.

Các câu hỏi khác trong bài

  • Cấu tạo của acid béo no và không no có gì khác nhau
  • Ở bề mặt lá của một số cây như khoai nước, chuối, su hào
  • Quan sát Hình 6.5 và đọc đoạn thông tin, hãy cho biết cấu tạo
  • Kể tên một số loại thực phẩm giàu lipid

Trên đây là gợi ý trả lời câu hỏi 7 trang 26: "Tại sao lipid không tan hoặc ít tan trong nước?" thuộc nội dung soạn bài Các phân tử sinh học trong tế bào sgk Chân trời sáng tạo, nằm trong bộ giải sinh 10 Chân trời sáng tạo tổng hợp và biên soạn bởi Doctailieu.com.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM