Hướng dẫn giải vận dụng 4 trang 115 SGK Sinh 10 thuộc Bài 18: Sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật - Sinh học lớp 10 Cánh diều.
Câu hỏi
Người ta thường bảo quản thịt, cá, trứng trong dung dịch muối đậm đặc hoặc ướp với muối hạt. Vì sao cách này giúp gia tăng thời gian bảo quản thực phẩm.
Trả lời
Bảo quản thịt, cá, trứng trong dung dịch muối đậm đặc hoặc ướp với muối hạt giúp tăng thời gian bảo quản thực phẩm vì: Muối làm thay đổi áp suất thẩm thấu của môi trường khiến hầu hết các vi sinh vật gây hại cho thực phẩm bị mất nước dẫn đến ức chế sự sinh trưởng của những vi sinh vật này.
-/-
Trên đây là hướng dẫn vận dụng 4 trang 115 SGK Sinh 10 Cánh diều :"Năng lượng ánh sáng được chuyển hóa như thế nào trong pha sáng?". Đừng quên tham khảo thêm các câu hỏi trong trọn bộ Giải sinh 10 Cánh diều mà chúng tôi đã tổng hợp.