Trang chủ

Câu 2 trang 36 SGK Công nghệ 9

Xuất bản: 26/12/2018 - Cập nhật: 20/03/2023 - Tác giả: Giangdh

Giải câu 2 trang 36 sách giáo khoa công nghệ lớp 9 bài thực hành 7 chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt nêu ra nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm

Mục lục nội dung

Câu hỏi

Nhận xét về trạng thái, hương vị, màu sắc của thành phẩm?

Trả lời


1. Trạng thái: tất cả thực phẩm đều là nguyên liệu tươi ngon, đã chế biến các thực phẩm sống chín đều.

2. Màu sắc:

Đa dạng các màu, trình bày hài hòa hợp lí đan xen lẫn nhau, tạo cảm giác ngon miệng, kích thích miệng ăn của người dùng.

3. Hương vị: Vị chua, mặn, ngọt hài hòa ngon miệng. Ngó sen độ giòn hợp lí. Rau mùi tạo cảm giác thơm cho món ăn.

--------

Xem thêm

TẢI VỀ

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM