Câu hỏi
Trong nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ, thiết bị gì để nấu ăn? Hãy kể tên một số dụng cụ thiết bị dễ gây ra tai nạn?
- Xem lại: Câu 1 trang 24 SGK Công nghệ 9
Trả lời
Cách 1:
- Trong nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ, thiết bị: Bếp gas, bếp lò, nồi cơm điện,…
- Một số dụng cụ thiết bị dễ gây ra tai nạn: Dao nhọn, sắc; kéo; bếp lửa; ấm nước sôi; máy xay thịt; phíc nước…
Cách 2:
- Những công việc làm trong bếp thường phải sử dụng thiết bị : Lò nướng, bếp ga, nồi cơm điện, phích nước điện, Ấm điện, máy đánh trứng
- Dụng cụ chuyên dụng dễ gây nguy hiểm: dao sắc nhọn, kéo sắc nhọn,...
- Cần phải đảm bảo an toàn lao động trong nấu ăn, để tránh xảy ra tai nạn nguy hiểm như: đứt tay, điện giật, bỏng nước sôi, nổ bình ga,..
----------
Xem thêm