Đề bài
Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H31COONa và m gam natri oleat C17H33COONa.
Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.
Hướng dẫn giải
- Tính số mol của glixerol và natri lioleat => CTCT của X => nC17H33COONa => m
- nX = nglixerol => a
Đáp án bài 5 trang 18 sgk hóa học lớp 12
=> CTCT của X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2
=> nC17H33COONa=0,02nC17H33COONa=0,02 (mol) => m = 0,02.304 = 6,08 (gam)
Ta luôn có: nX = nglixerol = 0,01 mol
=> a = 0,01.882 = 8,82 (gam)
»» Xem thêm lời giải: Bài 6 trang 18 SGK Hóa lớp 12