Giải hóa lớp 12: Đáp án bài 4 trang 37 SGK hóa học

Đề bài

Từ 1 tấn tinh bột chứa 20% tạp chất trơ có thể sản xuất được bao nhiêu kg glucozơ, nếu hiệu quất của quá trình sản xuất là 75%?

Hướng dẫn giải

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

162n kg                    180n kg

800kg                       x kg

=> x

Đáp án bài 4 trang 37 sgk hóa học lớp 12